Kad pagamintumėt makaronų salotas su daržovėm ir jautiena, reikės:
500 g makaronų, 400 g cukinijos, 200 g jautienos, 2-3 morkų, šaukšto aliejaus. Padažui: ¾ stiklinės aliejaus, , 3 šaukštų raudonojo vyno acto, 1,5 šaukšto citrinų sulčių, poros šaukštelių džiovintų bazilikų, maltų juodųjų pipirų, druskos.
Gaminimo eiga:
- Išvirkit jautieną (galit naudoti ir rūkytą).
- Makaronus išvirkit (padruskinkit ir įpilkit aliejaus).
- Visus produktus, skirtus padažui, suplakit elektriniu plaktuvu.
- Padažą užpilkit ant dar šiltų makaronų (vandens perteklių nuo makaronų būtinai nupilkit), išmaišykit ir kiškit nakčiai į šaldytuvą.
- Išvirkit cukiniją ir morkas (tik nepervirkit!) ir supjaustykit šiaudeliais.
- Jautieną supjaustykit kubeliais.
- Daržoves ir jautieną sumaišykit su makaronais.
Skanaus! 🙂
Recepto Žymos:
makaronu · makaronų patiekalai · makaronu salotos · makaronu salotos su darzovemis ir jautiena · misraine · misraine su · patiekalai is · patiekalai su · salotos · salotos suRecepto Kategorijos:
Salotos ir mišrainės
Dar nėra komentarų