Padažui reikės: 30 g. svogūnų, 30 g. keptų morkų, 30 g. keptų salierų, 50 g. grietinėlės, 30 g. baltojo ..
Supjaustykite mėsą 1 cm pločio juostelėmis. Sudėkite į lėkštę. Sumaišykite laimo sultis, 0,3 stiklinės ..
Žuvis nuplaunama, supjaustoma juostelėmis, pasūdoma, apšlakstoma citrinos sultimis. Iš miltų, kiaušinio, ..
Išmirkytos silkės perpjaunamos išilgai pusiau ir išėmus kaulus, apdžiovinamos. Kiaušinių tryniai ..
Rūkytas kumpis, prieš kepant, 10-12 val. mirkomas vandenyje. Po to gerai nuplaunamas, nusausinamas, ..
Mėsa pusiau išverdama truputyje vandens su lauro lapeliu ir pipirais. Inkstas išmirkomas ir, išpjovus ..
Špinatai nuvalomi, nuplaunami, nutekėjus vandeniui, truputį patroškinami ir apibarstomi smulkiai ..
Į dubenį sudėkite kiaulienos bei kalakutienos faršą, suberkite paukštienos, kiaulienos prieskonius, ..
Žuvį sutepame prieskoniais, tada supjaustome mažais kąsneliais. Atskiriame kiaušinio trynį nuo baltymo, ..
Triušiena sumalama kartu su lašiniukais ir piene išmirkytu batonu. Vietoj lašiniukų galima dėti ..