Pupelių kepsniukai

Pupelių kepsniukų pagaminimui reikės:

• Pupelės, 1 stiklinė
• Morkos, nedidelė, 1 vienetas
• Svogūnai, 1 vienetas
• Kiaušiniai, 1 vienetas
• Manų kruopos, 1 sauja
• Prieskoniai

Patiekalo paruošimo eiga:

Išvirkite pupeles, po to jas sutrinkite arba tiesiog permalkite. Smulkiai supjaustytą svogūną ir sutarkuotą morką pakepinkite aliejuje.
Į sutrintas pupeles įmuškite kiaušinį, įberkite prieskonius bei sudėkite morkas su svogūnais. Viską labai gerai išmaišykite ir formuokite kepsniukus. Suformuotus kepsniukus galite kepti keptuvėje įkaitintame aliejuje. Valgoma su grietine arba ištirpintu sviestu.