Salotų su natūraliu jogurtu receptai

Pievagrybių salotos su sūriu ir vaisiais

Kad pasigamintumėt salotas reikės: 200 g konservuotų pievagrybių, 200 g tarkuoto sūrio, 2 mandarinų arba apelsino, 2 nedidelių paprikų, 2 obuolių, natūralaus jogurto, 2 šaukštų citrinos sulčių, 3 šaukštelių skysto medaus, 1 šaukštelio garstyčių, tarkuotos apelsino žievelės.

Gaminimo eiga:

• Obuolius nulupkit, išimkit sėklas ir supjaustykit kubeliais.
• Grybus apdžiovinkit, supjaustykit smulkiais šiaudeliais ir patroškinkit nedideliam kieky aliejaus.
• Mandarinus padalinkit skiltelėm.
• Paprikas supjaustykit smulkiais kubeliais arba juostelėm.
• Visus produktus sudėkit į indą ir sumaišykit su jogurtu.

 

Ridikėlių ir agurkų salotos su žalumynais

Reikės: 300 g ridikėlių, 150 g agurkų, 150 g svogūnų laiškų, 100 g natūralaus jogurto, 4 kiaušinių, 1 salotų pundelio, petražolių, maltų juodųjų pipirų, druskos.

Gaminimo eiga:

• Išvirkit kiaušinius ir susmulkinkit.
• Susmulkinkit petražoles ir svogūnų lapus, suplėšykit salotų lapus.
• Supjaustykit ridikėlius ir agurkus.
• Visus produktus padruskinkit, paipirinkit ir sumaišykit su jogurtu.

 

Švediškos žuvies salotos

Reikės: 500 g šaldytos žuvies, 100 g natūralaus jogurto, agurko, svogūno, stiklinės virtų žirnelių, poros šaukštų citrinos sulčių, šaukšto garstyčių, acto, maltų juodųjų pipirų, druskos.

Gaminimo eiga:

• Žuvies filė supjaustykit gabaliukais ir 5 minutes virkit nedideliam vandens kieky.
• Išvirusią žuvį apšlakstykit citrinos sultimis(tegul vėsta).
• Smulkiais kubeliais supjaustykit svogūną.
• Agurką supjaustykit griežinėliais ir padalinkit ketvirčiais.
• Jogurtą sumaišykit su lašeliu acto ir garstyčiomis.
• Visus produktus sumaišykit, papipirinkit, padruskinkit.

 

Vištienos salotos su ryžiais, obuoliais ir razinomis

Reikės: 350 g virtos vištienos, 150 g natūralaus jogurto, 125 g kietojo sūrio, 125 g ryžių, 6 ridikėlių, trupučio saliero, poros obuolių, 3 šaukštų šviesių razinų, šaukšto majonezo.

Gaminimo eiga:

• Smulkiai supjaustykit vištieną.
• Išvirkit ryžius.
• Sutarkuokit sūrį.
• Susmulkinkit ridikėlius, nuluptus obuolius ir salierą.
• Visus produktus sumaišykit ir ragaukit.

Skanaus! 🙂