Patiekalui reikės:
500 g šaldytos sluoksniuotos tešlos, 200 g sviesto, 450 g šparagų, poros šaukštų apelsinų sulčių, , 4 kiaušinių.
Gaminimo eiga:
dalį tešlos atitirpinkite, supjaustykite kvadratėliais ir kepkite iki 180 C įkaitintoje orkaitėje, kol pagels (apie 10 minučių). Padažui inde ištirpinkite sviestą. Kiaušinių trynius sumaišykite su 2 šaukštais vandens iki vientisos masės ir ją lėtai nuolat maišydami supilkite į tirpintą sviestą. Maždaug po trijų minučių nukelkite nuo ugnies, įpilkite apelsinų sulčių, įberkite truputį druskos ir papipirinkite (tik labai nedaug :)). Šparagus apvirkite (apie 1-2 minutes) ir nukoškite. Dėkite po kelis šparagus ant paruoštos tešlos gabalėlio, uždenkite kitu ir apliekite padažu. Skanaus!
Recepto Žymos:
greitai paruosiami patiekalai · greiti uzkandziai · salti ir karsti uzkandziai · sparagai · sparagai tesloje · užkandžiai
Dar nėra komentarų