Sumuštinukai „Bitutės“

Pastaba. Įdarą sumuštinukams galite paruošti kokį tik norit. Manasis iš kazlėkų pakepintų su svogūnais. Įdarą galit gaminti ir iš morkų, sūrio bei česnako.

Kad pagamintumėt sumuštinukus „Bitutės“, reikės:

grybų, svogūnų, aliejaus, sūrio, kiaušinio, majonezo, druskos, maltų juodųjų pipirų, baltos forminės duonos, čipsų, alyvuogių.

Gaminimo eiga:

• Svogūnus supjaustykit.
• Sūrį sutarkuokit.
• Kiaušinius išvirkit ir susmulkinkit ar ba sutarkuokit.
• Grybus ir svogūnus apkepkit.
• Grybų ir svogūnų masę būtinai sumalkit mėsmale.
• Įdėkit tarkuoto fermentinio sūrio.
• Visus produktus sumaišykit su majonezu, padruskinkit, papipirinkit.
• Baltą forminę duoną, supjaustykit mažais gabaliukais, npjaukit pluteles, paskrudinkit.
• ant kiekvieno duonos gabaliuko šaukšteliu formuokit „bitutės” kūnelį, puoškit alyvuogėmis, sparnelius padarykit iš čipsų.

Skanaus! 🙂