Kad iškeptumėte vaflius, reikės:
230 g miltų, 200 g cukraus, 120 g sviesto, 2 kiaušinių, vanilinio cukraus, ½ stiklinės šilto vandens.
Gaminimo eiga:
- Kambario temperatūros kiaušinius išplakite su cukrumi.
- Suberkite nusijotus miltus, žiupsnelį druskos, vanilinį cukrų, supilkite vandenį ir kruopščiai išmaišykite. Dubenį uždenkite ir palikte valandai.
- Į įkaitintą vaflinę pilkite po šaukštą tešlos ir kepkite.
- Dar karštus vaflius susukite formuodami piltuvėlius ar tūteles.
- Jei vaflių vidų norite pripildyti kremu, būtinai juos atvėsinkite.
Skanaus! 🙂
Dar nėra komentarų