Vafliai

Gamybai prireiks:
Kvietiniai miltai, 2 stiklinės
Kiaušiniai, 2 vienetai
Sviestas, 2 šaukštai
Grietinėlė, arba pienas, 1 stiklinė
Vanilinis cukrus, 1 šaukštelis
Cukrus, 4 šaukštai
Druska, pagal skonį

Gaminimas:
Sviestą gerai ištriname, įmušame kiaušinių trynius, įberiame druskos ir maišome. Maišant pamažu supilame pieną arba grietinėlę, suberiame miltus, cukrų ir vanilinį cukrų. Prieš kepant sudedame išplaktus baltymus ir atsargiai sumaišome su tešla. Įkaitiname vaflinę keptuvę patepame ją aliejumi, įpilame tešlos į keptuvę, uždarome ir iš abiejų pusių kepame.

Skanaus!