Patarimas. Pasinaudokit šiais vieno kąsnio sumuštinių pavyzdžiais, paimprovizuokit ir nustebinkit svečius :).
Sumuštiniai su avokadų kremu ir lašiša.
Sumuštiniai sūrio pagrindu.
Sumuštiniai krepšeliuose, iškeptuose iš sluoksniuotos tešlos.
Iš iškočiotos sluoksniuotos tešlos išpjaukit vienodų figūrų (apskritimų, ovalų, kvadratų ir t.t.) . Vienoje iš jų išpjaukit viduriuką ir uždėkit ant kitos (kad geriau tešlos figūrėlės suliptų, suvilgykit vandeniu). Paskui iškepkit jas taip, kaip nurodyta ant pakuotės. Tokius krepšelius-valavanus galite kepti kartu su įdaru arba be jo ir tik po to įdaryti. (šiuo atveju – burokėlių, svogūnų, obuolių ir majonezo kremas. Ant viršaus uždėta silkių gabaliukai)
Sūrio užkandis.
Į sviestą, kuriuo pertepsit duonos gabalėlius, įmaišykit kuo įvairesnių žalumynų.
Sumuštiniai, kurių pagrindas – iškepti iš sluoksniuotos tešlos apskritimai. Ant jų dėkite sviesto, ikrų, žalumynų, citrinos, bruknių arba spanguolių.
Sumuštiniai iš sūrio stačiakampėlių, apvyniotų plonai pjaustyta vytinta jautiena, papuošti apelsinais, braškėm ir perrišti svogūnų laiškais.
Sumuštiniai – laiveliai su agurkų burėmis.
Sumuštiniai su prancūzišku sūriu.
Sumuštiniai iš sūdytos žuvies ant keptų orkaitėj bulvių skiltelių.
Sumuštiniai su sūdytų lašinių, iškeptos veršienos ir krienų padažu. Padažas tepamas tarp baltos duonos gabalėlių, viršus puošiamas veršienos gabalėliais, žalumynais, pomidorais ir alyvuogėm.
Skanaus! 🙂
Dar nėra komentarų