Silkė su obuoliais ir marinuotais agurkėliais

Kad pagamintumėt patiekalą, reikės:

250 g silkės filė, 2 obuolių, 2 marinuotų agurkų, 2 kiaušinių, raudonojo svogūno, 2 šaukštų majonezo, 2 šaukštų grietinės, trupučio citrinų sulčių.

Gaminimo eiga:

• Išvirkit kiaušinius.
• Smulkiai supjaustykit silkės filė.
• Smulkiai supjaustykit svogūną (skaniau, kai svogūnas pakepintas mažame kiekyje aliejaus. Nebijokit, nebus riebu).
• Sukapokit kiaušinius.
• Smulkiais kubeliais  agurkus (užpilas).
• Sumaišykit grietinę su majonezu, papipirinkit, padruskinkit.
• Visus susmulkintus produktus sumaišykit su majonezo ir grietinės padažu.
• Obuolius perpjaukit perpus, išskobkit sėklalizdžius.
• Obuolius pašlakstykit citrinų sultimis.
• Į obuolius dėkit paruoštos masės.
• Prieš tiekdami, bent truputį palaikykit šaldytuve.

Skanaus! 🙂