Žuvų kepsniai su jogurtu

Patiekalui pagaminti reikės:

• 500 g šaldytų žuvų filė
• Žuvų prieskonių
• 2 citrinų sulčių
• Riebalų kepti

Tešlai:

• 6 šaukštai miltų
• Stiklinė šviesiojo alaus
• Aliejaus
• Žuvų prieskonių

Padažui:

• ½ l jogurto
• ½ indelio majonezo su krapais
• Marinuotų daržovių

Gaminimo eiga:

Žuvis supjaustykite gabaliukais, apšlakstykitecitrinų sultimis, apvoliokite prieskoniuose ir ½ valandos palikite.
Į alų berkite miltus, pilkite truputį aliejaus, skaninkite prieskoniais. Tešloje pamirkykite žuvų gabalėlius ir iškepkite gerai įkaitintuose riebaluose.
Paruoškite padažą iš jogurto ir majonezo. Pridėkite susmulkintas marinuotas daržoves, gerai viską išmaišykite ir pilkite ant žuvų. Tiekite su bulvių koše.

Skanaus!