Žuvis supjaustykite gabaliukais, sudėkite ant skardos, pabarstykite druska ir pipirais. Ant viršaus uždėkite žiedais pjaustytus svogūnus ir tarkuotas morkas. Užpilkite šiek tiek vandens. Kepkite 180 C temperatūros orkaitėje 30-35 minutes.
Sterkui pagaminti reikės:
- 1 kg sterkų arba lydekų filė
- 2-3 svogūnai
- 2 morkos
- druskos
- maltų pipirų
Gaminimo eiga:
Žuvis supjaustykite gabaliukais, sudėkite ant skardos, pabarstykite druska ir pipirais. Ant viršaus uždėkite žiedais pjaustytus svogūnus ir tarkuotas morkas. Užpilkite šiek tiek vandens. Kepkite 180 C temperatūros orkaitėje 30-35 minutes.
Skanaus!
Receptas: Sterkai su „kailiniais”
Dar nėra komentarų