Škotiški “kiaušiniai” su siurprizu

Škotiškiems „kiaušiniams” su siurprizu reikės:

• Česnakai, laiškiniai, susmulkinti, 20 gramų
• Fermentinis sūris, liesas, 200 gramų
• Petražolės, smulkintos, 20 gramų
• Avižiniai dribsniai, 3 šaukštai
• Kiaulienos faršas, 500 gramų
• Juodieji pipirai, pagal skonį
• Druska, pagal skonį

Gaminimas:

Sumaišyti prieskonines žoleles, sūrį, druską bei pipirus. Formuoti rutuliukus. Sūrio rutuliukus įvynioti į faršą. Formuoti rutulius. Apvolioti avižiniuose dribsniuose. Dėti ant kepimo skardos ir kept 35 min.

Skanaus!