Šventiškos vištų kepenėlės

Patiekalui reikės:

1 kg vištų kepenėlių, 200 g sūdytų lašinukų, 3 paprikų, garstyčių, 3 šaukštų vyno acto, vištienos prieskonių, medinių iešmukų.

Gaminimo eiga:

actą sumaišykite su garstyčiomis ir prieskoniais, apšlakstykite kepenėles ir palaikykite 3-4 valandas. Lašinukus ir paprikas supjaustykite gabaliukais. Ant iešmukų vieną po kito verkite kepenėles, lašinukus ir paprikos gabaliukus. Šaukite į karštą orkaitę ir kepkite apie 20 minučių. Skanaus!