Vištienos maltinukai

Įkėlė skanu

Patiekalo gamybai reikės:
Višta, be kaulų, 800 gramų
Batonas, riekės, 3 vienetai
Pienas, 3 stiklinės
Kiaušiniai, 2 vienetai
Sviestas, 120 gramų
Druska, truputį

Gaminimas:
Mėsa sumalama, pridedama piene mirkyto batono, kiaušinių tryniai, druskos, atskiedžiama pienu ir sukrečiami išplakti baltymai. Tešla šaukštu dedama į keptuvę ir gerai iš abiejų pusių apkepama svieste. Maltinukai tiekiami užpilti sviestu. Prie jų tinka bruknių uogienė.

Skanaus!

Recepto Žymos: