Ar esate kada nors kepę blynus sumuštinių keptuvėje? Ne? Tuomet būtinai išmėginkite šį receptą!!! Man pavyko juos iškepti net ir prastoje sumuštinių keptuvėje 🙂
Blyneliai – pyragėliai. Labai purūs ir skanūs! Gardūs karšti, bet ne prastesni ir atvėsę. Nereikia jokių uogienių ir džemų, tik griebi į ranką ir mėgaujiesi visais pyragėlio gardumais, aišku, neužmiršti dar ir kavos gurkštelti 😀
Iškepsite 22 pyragėlius (bent jau tiek man pavyko šį kartą). Gamindami užtruksite apie 40 minučių.
Kad pagamintumėte Blynai su obuoliais sumuštinių keptuvėje, reikės:
4 kiaušinių, 200 g miltų, 100 g cukraus, 100 g sviesto, 1 kaupino šaukštelio kepimo miltelių, 1 šaukšto bulvių krakmolo, 2 didelio kumščio dydžio obuolių.
Gaminimo eiga:
- Sviestą ištirpinkite ir atvėsinkite (atvėsta greitai).
- Kiaušinius labai gerai išplakite elektriniu plaktuvu su cukrumi iki baltumo.
- Tada šaukštu maišydami plona srovele supilkite sviestą.
- Miltus sumaišykite su krakmolu ir kepimo milteliais.
- Į kiaušinių – sviesto masę įmaišykite (tik neplakite!) miltus, sumaišytus su krakmolu ir kepimo milteliais.
- Į masę įmaišykite burokine tarka sutarkuotus obuolius.
- Blynelius kepkite įkaitintoje sumuštinių keptuvėje.
- Į vieną keptuvės trikampėlį dėkite apie šaukštą tešlos.
- Šaukštu tešlą lengvai paskirstykite po visą trikampėlį.
- Uždenkite keptuvę ir kepkite.
Skanaus! 😉
Recepto Žymos:
blynai · blynai pyrageliai · blynai su obuoliais · blynai su obuoliais sumustiniu keptuveje · greiti pyrageliai · ka galima iskepti sumustiniu keptuveje · purus blynaiRecepto Kategorijos:
Blynai, koldūnai, virtiniai
Dar nėra komentarų