Patisonų blyneliai

Patiekalo gamybai reikės:

Patisonai, pertrinta masė, 1 kilogramas
Sviestas, 3 šaukštai
Kiaušiniai, 3 vienetai
Kvietiniai miltai, 1.5 stiklinės
Soda, 1 šaukštelis
Aliejus, kepimui
Druska, pagal skonį
Cukrus, pagal skonį

Gaminimas:

Patisonus supiaustyti, išvirti ir pertrinti pro sietelį. Į pertrintą masę sudėti sviestą, cukrų, kiaušinius (baltymus išplakti su žiupsneliu druskos), sodą. Masę išmaišyti ir kepti kaip bulviniu blynelius. Galite valgyti su grietine arba mėgstama uogiene.

Skanaus!