Veršiena su daržovėmis

Kad pagamintumėt patiekalą reikės:

700-800 g veršienos, 4 pomidorų, poros raudonų saldžių paprikų, 4 šaukštų sviesto, poro, maltų juodųjų pipirų, petražolių ir krapų, druskos.

Gaminimo eiga:

veršieną supjaustykit nedideliais gabaliukais, papipirinkit ir padruskinkit. Pomidorus, porą ir paprikas supjaustykit kubeliais. Mėsą dėkite į kepimo indą, apdėliokite sviesto gabaliukais, aplink dėkite pomidorus, porus ir paprikas. Kepkite iki 200 C temperatūros įkaitintoje orkaitėje, kol ant mėsos gabaliukų susidarys aukso spalvos plutelė. Kai iškeps, papuoškit žalumynais. Skanu su bulvių koše. Skanaus! 🙂