Kad pagamintumėt marinuotą liežuvį reikės:
jaučio liežuvio, 2 skiltelių česnako, 2 šaukštų sojų padažo, šaukšto medaus, čili pipiro, petražolių ir krapų.
Gaminimo eiga:
- Liežuvį išvirkit (virkit apie 3 valandas).
- Jei virsite kiaulės liežuvį, virkit apie 2 valandas.
- Išvirusį liežuvį dėkit į indą su šaltu vandeniu.
- Paskui nulupkit odelę ir supjaustykit griežinėliais.
- Susmulkinkit česnako skilteles, petražoles, krapus, čili pipirą, užpilkit sojų padažu.
- Masę išmaišykit, sudėkit medų, dar kartą išmaišykit ir užpilkit ja liežuvio gabalėlius.
- Taip paruoštą liežuvį dėkit poarai valandų į šaldytuvą.
- O dabar galit tiekti į stalą.
Skanaus! 🙂
Recepto Žymos:
jaucio liezuvis · Kalėdiniai patiekalai · kaledu · kiaulės liežuvis · marinatai · marinuotas liezuvis · marinuoti patiekalai · salti uzkandziai · svenciu · sventiniai uzkandziai · uzkandis · užkandžiai
Dar nėra komentarų