Desertui pagaminti reikės:
Vanduo, 1 stiklinė
Uogienė, 1 stiklinė
Kiaušiniai, baltymai, 2 vienetai
Želatina, 1 šaukštelis
Citrinos rūgštis, truputį
Gaminimas:
Uogienė atskiedžiama šaltu virintu vandeniu, į ją sudedami kiaušinių baltymai ir plakama, kol masė pasidaro puri. Vėliau supilama išbrinkinta želatina, suberiama citrinos rūgštis, dar paplakama, masė atšaldoma.
Skanaus!
Desertas "Uogienės putėsiai"
Dar nėra komentarų