Iš persijotų miltų, suplaktų kiaušinių, druskos ir pieno užminkoma kieta tešla. Po to ji suminkoma su ananaso gabaliukais. Iš šios tešlos šaukšteliu pakabinami nedideli kukuliukai, kurie verdami įkaitintame aliejuje, kol pasidaro rusvai auksinės spalvos.
Ananasų kukuliukams pagaminti reikės:
Kiaušiniai, 2 vienetai
Kvietiniai miltai, 120 gramų
Druska, truputį
Pienas, 4 šaukštai
Ananasai, susmulkintas, 2 šaukštai
Aliejus, truputį
Cukraus pudra, truputį
Gaminimas:
Iš persijotų miltų, suplaktų kiaušinių, druskos ir pieno užminkoma kieta tešla. Po to ji suminkoma su ananaso gabaliukais. Iš šios tešlos šaukšteliu pakabinami nedideli kukuliukai, kurie verdami įkaitintame aliejuje, kol pasidaro rusvai auksinės spalvos. Prieš paduodant, jie apibarstomi cukraus pudra.
Skanaus!
Desertas: Ananasų kukuliai
Dar nėra komentarų