Avokadų užtepėlė su lašišomis - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Rgp 19, 2020
248 Peržiūrų
4 0




Avokadų užtepėlė su lašišomis

Įkėlė
Avokadų užtepėlė su lašišomis

Avokadų užtepėlė su lašišomis

Sumuštiniai su avokadų užtepėle ir lašiša – puikus pusrytėlis visai šeimai. Tiks ir aštraus maisto mylėtojams ir gurmanams, ir tiems, kas labai jau išrankūs 😉

Kad pagamintumėte Avokadų užtepėlė su lašišomis, reikės: 

100 – 125 g šaltai rūkytų  lašišų filė, 1 didžiojo avokado, 1 – 1,5 šaukšto citrinų sulčių, žiupsnelio maltų juodųjų pipirų, žiupsnelio citrinpipirių, druskos trupučio (jei prireiks), GARDĖSIO forminės duonos su kefyru ir kalciu arb aTip Top duonos riekelių. Paskaninimui:  žalumynai ir pomdorai arba saldaus aitriųjų paprikų padažas, arba Bruschetta keptų paprikų ir baklažanų pagardas.

Gaminimo eiga:

  • Avokadus perpjaukite perpus, išimkite kauliuką, išskobkite minkštimą.
  • Į avokadus įspauskite citrinos sulčių, gardinkite druska bei pipirais ir sutrinkite šakute iki vientisos masės.
  • Duonos riekeles lengvai paskrudinkite sausoje keptuvėje, orkaitėje arba skrudintuvėje – taip skaniau.
  • Duonos riekeles aptepkite avokadų mase.
  • Ant viršaus išdėliokite lašišos gabalėlius.
  • Galima sumaišyti avokadų masę su lašišų gabalėliais ir dėti ant duonos.
  • Ant kiekvieno sumuštinio dėkite po šaukštelį saldaus aitriųjų paprikų padažo arba Bruschetta keptų paprikų ir baklažanų pagardo (skanus tikrai, o pagardo bent jau IKI parduotuvių tinkle tai tikrai yra).
  • Patiekiant galima ir nedėti pagardų ar padažų ant sumuštinių, o tik paprasčiausiai pabarstyti  smulkintais svogūnų laiškais bei krapais ir kitais žalumynais ir papuošti mažų pomidoriukų griežinėliais.

Skanaus! 😉

 
 




Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti