Blynai su dešra ir sūriu - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Rgp 22, 2021
267 Peržiūrų
3 0




Blynai su dešra ir sūriu

Įkėlė

 

Blynai su dešra ir sūriu

Blynai su dešra ir sūriu

Blynai su dešra ir sūriu – purūs, greitai bei lengvai pagaminami ir skanūs blyneliai sočiam pusrytėliui. Tokiu patiekalu net ir nesiruošiu nieko nustebinti, paprasčiausiai dalinuosi. Dalinuosi su pradedančiomis šeimininkėmis, su blynų gerbėjais 😉

Pastaba. Turėjau tik du gramus krapų… ir tik baltosios dalies svogūnų laiškų. Taip, kad blynelių vaizdas ne visai toks, kai į tešlą susideda daugiau krapų ir svogūnų laiškai 🙂 Sūris ir dešra. Kiekis parašytas apytiksliai, nes vieną kartą dedu daugiau, kitą – mažiau 🙂

Skanu su trupučiu majonezo ir pomidorų padažu (naudoju Daumantų be krakmolo)

Pagaminsite 2-3 porcijas (2 asmenims – laaabai jau sotus pusryčių patiekalas) 😉

Kad pagamintumėte  Blynai su dešra ir sūriu, reikės:

200 ml pieno, 250 ml talpos stiklinės miltų, 0,5 šaukštelio kepimo miltelių, 2 kiaušinių, 0,5 šaukštelio degtinės (galima ir nedėti), žiupsnelio nedidelio druskos, žiupsnelio maltų juodųjų pipirų, apie 180 g dešros, apie 85 g Irish Red Čederio sūrio, 2-5 g smulkintų krapų, 12 -20 g smulkintų svogūnų laiškų.

Gaminimo eiga:

  • Kiaušinius paplakite su druska bei pipirais.
  • Sudėkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais (nemaišiau atskirai, subėriau, kai jau tešla buvo užmaišyta, dešra bei sūris sudėtas ir tiek), pilkite pieną, paplakite, išmaišykite ir palikite pasistovėti.
  • Kol tešla brinksta, mažais kubeliais supjaustykite dešrą, o sūrį sutarkuokite burokine tarka.
  • Dešrą ir sūrį įmaišykite į tešlą.
  • Keptuvėje užkaiskite aliejų (negailėjau) ir kepkite blynelius iš abiejų ant vidutinio kaitrumo ugnies.
  • Tešlos vienam blyneliui dedu po kaupiną šaukštą.
Blynai su dešra ir sūriu

Blynai su dešra ir sūriu

 

Skanaus! 😉





Recepto Kategorijos:
Blynai, koldūnai, virtiniai

Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti