Bulviniai blynai su grybų padažu - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Rgp 16, 2014
2248 Peržiūrų
1 0




Bulviniai blynai su grybų padažu

Įkėlė
Bulviniai blynai su grybų padažu

Bulviniai blynai su grybų padažu

Kad pagamintumėt bulvinius blynus su grybų padažu, reikės:

1 kg bulvių, 100 g miltų, 50 g aliejaus, 3 g sodos, druskos. Padažui: 50 g džiovintų grybų, 25 g miltų, 20 g svogūno, druskos.

Gaminimas:

  • Grybus nuplaukit, užpilkit vandeniu ir palaikykit pora valandų.
  • Išvirkit.
  • Bulves sutarkuokit, sumaišykit su miltais, soda ir druska.
  • Aliejuje pakepkit miltus, įpilkit nuo grybų virimo likusį skystį (2 stiklines) ir pavirki 10-15 minučių.
  • Kol virs padažas, iškepkit blynus.
  • Susmulkinkit svogūną, apkepkit aliejuje, sudėkit grybus, dar pakepkit, padruskinkit ir supilkit į padažą. Išmaišykit ir dar truputį pavirkit.
  • Blynus, kol dar karšti, ragaukite su padažu.
  • Labai gardu su krapukais 🙂

Skanaus! 🙂





Recepto Kategorijos:
Blynai, koldūnai, virtiniai

Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti