
Bulviniai blynai su vištiena
Iš nurodyto kiekio produktų iškepsite blynų dviejų asmenų šeimai. Bet, jeigu jūs valgysite kukliai, nekimšite tiek, kad paskui nepajėgtumėte net ir kvėpuoti – blynų pavalgys ir trys žmogučiai.
Paskutinė savaitgalio diena. Lengvas nervukas, kad ir vėl rytoj į darbą… Vakarėja…, kaip ir kažko trūksta…, kaip ir kažko norėtųsi… taip nedaug, labai nedaug, bet skaniai… O tas skaniai ir nedaug virsta bulviniais blynais! Ir tu puikiai supranti, kad negerai, kad negalima vakare valgyti sunkaus maisto, kad tos nelemtos kalorijos kaupsis tavo jau ir taip netobulame kūne… Bet, ko tik nepadarysi dėl savęs ir savo pilvelio 🙂 Nusispjauni į tas kalorijas, pagalvoji, kad, jeigu kas, tai fermentų išgersi, kurie padės suvirškinti tuos blynus, kol eisi miegoti, ir skubi kepti blynų.
Jums taip nebūna? Manau, kad būna 😀
Kad iškeptumėte bulvinius blynus su vištiena, reikės:
5 bulvių (apie 750 g ), 1 kiaušinio, svogūno, druskos, maltų juodųjų pipirų ir 100 g maltos vištienos.
Gaminimo eiga:
- Smulkiai supjaustykite svogūną.
- Sutarkuokite bulves vidutinio smulkumo tarka (ne burokine, bet ir ne trintuve).
- Padruskinkite papipirinkite.
- Į tarkę įmaišykite svogūnus, kiaušinį, maltą vištieną.
- Šaukštu dėkite masę į įkaitintą aliejų ir kepkite ant vidutinio kaitrumo ugnies iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.
Skanaus! 😉
Dar nėra komentarų