Bulves sutarkuokite ir nusunkite. Tarkius užpilkite verdančiu pienu, išmaišykite. Grybus susmulkinkite, sumaišykite su tarkiais, įberkite petražolių, druskos. Formuokite apvalius kukulius ir sumeskite į pasūdytą verdantį vandenį.
Dzūkiškiems kukuliams pagaminti reikės:
- 500 g bulvių
- 100 g pieno
- 250 g virtų grybų
- 3 šaukštų smulkiai supjaustytų petražolių
- Druskos
Gaminimo procesas:
Bulves sutarkuokite ir nusunkite. Tarkius užpilkite verdančiu pienu, išmaišykite. Grybus susmulkinkite, sumaišykite su tarkiais, įberkite petražolių, druskos. Formuokite apvalius kukulius ir sumeskite į pasūdytą verdantį vandenį. Virkite apie 10-15 min. Išgriebkite, nuvarvinkite ir užpilkite paspirgintais lašinukais, sumaišytais su šaukštu grietinės.
Skanaus!
Patiekalas: Dzūkiški kukuliai
Recepto Žymos:
bulvės · bulvių kukuliai · bulvių patiekalai · Dzūkiški kukuliai · grybų patiekalai · patiekalų receptai · receptai
Dar nėra komentarų