Greitai paruošiamos užkandėlės prie alaus - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Geg 11, 2013
2533 Peržiūrų
0 0




Greitai paruošiamos užkandėlės prie alaus

Įkėlė

 

Greitai paruošiamos užkandėlės prie alaus

Greitai paruošiamos užkandėlės prie alaus

  1. 1.       Daržovių traškučiai
Patiekalui reikės:

saliero arba pastarnoko šaknies, citrinos, rapsų aliejaus.

Gaminimas:

saliero šaknį nuvalykite, supjaustykite plonais griežinėliais ir suberkite į vandenį su citrinos sultimis, kad nepajuoduotų. Tada nusausinkite ir kepkite aliejuje, kol pagels. Sudėkite ant popierinių servetėlių, kad nuvarvėtų riebalai ir pabarstykite druska.

 

  1. 2.       Traškios lazdelės su vytintu kumpiu
Patiekalui reikės:

pusės dėžutės „Spring rolis“ tešlos, 100 g vytinto kumpio, garstyčių, aliejaus.

Gaminimas:

atitirpinkite tešlą, supjaustykit stačiakampėliais ir užtepkite ant jų plonu sluoksniu garstyčių, sudėkite griežinėlius kumpio. Susukite lazdeles ir apkepkite aliejuje. Kad nebūtų perriebu – nusausinkit sudėję ant servetėlių.

  1. 3.       Sūrio traškučiai su žalumynais
Patiekalui reikės:

100 g tarkuoto „Džiugo“ sūrio, petražolių ryšulėlio, česnako, maltos paprikos.

Gaminimas:

petražoles, česnaką  susmulkinkit, sumaišykit su sūriu ir paprika. Skardą išklokite kepimo popieriumi ir ant jo suformuokite ovalios formos traškučius. Kepkite iki 180 c įkaitintoje orkaitėje, kol sūris išsilydys, o traškučiai pagels. Atvėsinkite nenuimdami nuo popieriaus. Skanaus!





Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti