Grietinėje troškinti vištų skrandukai - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Lie 14, 2016
4611 Peržiūrų
2 0




Grietinėje troškinti vištų skrandukai

Įkėlė

 

Grietinėje troškinti vištų skrandukai

Grietinėje troškinti vištų skrandukai

Kad pagamintumėte grietinėje troškintus vištų skrandukus, reikės:

1 kg vištų skrandukų, 50 g sviesto, 4 šaukštų grietinės, 4 šaukštų majonezo (nebūtina, bet gali prireikti daugiau grietinės), aliejaus, žalumynų, maltų juodųjų pipirų, druskos.

Gaminimo eiga:

  • Išpjaukite skrandukų plėveles, nuplaukite.
  • Užpilkite vandeniu ir virkite 2 valandas iki tol, kol bus minkšti.
  • Kai skrandukai atvės – supjaustykite, jei stambūs.
  • Ten pat sudėkite vištų skrandukus ir patroškinkite 5 minutes.
  • Supilkite grietinę, dėkite majonezą, padruskinkite, papipirinkite, dėkite sviestą.
  • Troškinkite dar 5 minutes.
  • Suberkite kapotus žalumynus (žalumynais galite tik papuošti), išmaišykite ir nukelkite nuo ugnies.

Skanaus! 🙂





Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti