Grybų ir brinzos užkandėlė krepšeliuose

Kad pagamintumėt užkandėlę, reikės:

350g pievagrybių, 200g minkštos brinzos, 30g kietojo sūrio, 3 kiaušinių, aliejaus.

Gaminimo eiga:

·         Supjaustykit ir apkepkit aliejuje grybus.

·         Sumaišykit brinzą su kiaušiniais.

·         Masę sumaišykit su grybais.

·         Maišydami kepkit tol, kol iškeps kiaušiniai.

·         Sudėkit paruoštą masę į krepšelius (valavanus).

·         Ant viršaus berkit tarkuoto kietojo sūrio ir puoškit žalumynais.

Skanaus! 🙂