Įdarytos cukinijos

Gaminimo eiga:

cukinijas perpjaukit pusiau išilgai, išskobkit vidų. Kepimo formą gerai ištepkit sviestu ir sudėkit cukinijų puseles. Tada ištrinkit varškę, dėkit grietinę, kiaušinius, papipirinkit, padruskinkit ir viską gerai išmaišykit. Gauta mase prikimškite cukinijas, ant viršaus užbarstykit tarkuoto sūrio ir kepkit 25 minutes iki 200 C įkaitintoje orkaitėje.

Kad pagamintumėt patiekalą reikės:

4 nedidelių cukinijų, 0,5 kg varškės, 100 g fermentinio sūrio, 50 ml grietinės, 50 g sviesto, 3 kiaušinių, druskos, maltų pipirų.

Skanaus! 🙂