Jaučio kepenys grietinės padaže - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Spa 4, 2013
1502 Peržiūrų
0 0




Jaučio kepenys grietinės padaže

Įkėlė
Jaučio kepenys grietinės padaže

Jaučio kepenys grietinės padaže

Pastaba. Rasti bendrą kalbą su savo kepenimis – užduotis ne iš lengvųjų, o su jaučio kepenimis labai paprasta – valandėlė pastangų ir patiekalas pagamintas! Skanu su ryžiais, makaronais, bulvėmis ar bulvių koše. Pamėginkit!  🙂

Kad pagamintumėt jaučio kepenis grietinės padaže, reikės: 1 kg jaučio kepenų, poros svogūnų, 300 g neriebios grietinės, poros česnako skiltelių, nedidelio pundelio žalumynų (svogūnų laiškų ir petražolių), augalinio aliejaus, druskos, maltų juodųjų pipirų.

Gaminimo eiga:

  • Kepenis supjaustykit nedideliais gabaliukais.
  • Svogūnus supjaustykit pusžiedžiais.
  • Susmulkinkit žalumynus.
  • Keptuvėje apkepkit aliejuje svogūnus, ant jų dėkit kepenų gabaliukus.
  • Keptuvę uždenkit dangčiu, iki minimumo sumažinkit ugnį ir troškinkit 20 minučių.
  • Išmaišykit ir dar patroškinkit 15 minučių.
  • Dėkit grietinę, berkit žalumynus, sutrintus česnakus padruskinkit ir papipirinkit.
  • Išmaišykit, keptuvę uždenkit ir troškinkit dar 10 minučių.

Skanaus! 🙂





Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti