Jautienos kotletukai su burokėliais - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Geg 27, 2018
200 Peržiūrų
2 0




Jautienos kotletukai su burokėliais

Įkėlė
Jautienos kotletukai su burokėliais

Jautienos kotletukai su burokėliais

Keturiems asmenism. Gaminsite apie 40 minučių.

Agurkai, burokėliai ir garstyčios arba kaparėliai suteikia mėsai puikų pikantišką skonį ir lengvumą. Puikus karštas užkandis! 😀 

Beje, tokie kotletukai skanūs ir šalti.

Kad pagamintumėte jautienos kotletukus su  su burokėliais, reikės:

400 g maltos jautienos, 40 g avižinių dribsnių, 1 šaukšto krakmolo, 100 ml vandens, 1 svogūno (apie 80 g gryno svorio), 150 ml marinuotų arba virtų buroklėlių (apie 130 g), 1 marinuoto agurko arba 3 nedidukų, 1 šaukšto kaparėlių arba šaukštelio su kaupu garstyčių, druskos.

Gaminimo eiga:

  • Avižinius dribsnius užpilkite vandeniu.
  • Kuo smulkiau supjaustykite burokėlius, svogūną ir agurką (ir kaparėlius, jei naudosite juos, o ne garstyčias).
  • Svogūną pakaitinkite sausoje keptuvėje.
  • Sumaišykite visas sudedadamąsias dalis.
  • Drėgnomis rankomis formuokite 16-17 kotletukų ir kepkite aliejuje iš kiekvienos pusės po 3-5 minutes ant vidutinio kaitrumo ugnies.
  • Tiekti galite su majonezu.
Jautienos kotletukai su burokėliais

Jautienos kotletukai su burokėliais

Skanaus! 😉

 





Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti