Mėgstate valgyti sumuštinius pusryčiams? Tuomet, šis receptas – jums. Ir darbo mažiau, ir didelę šeimyną galėsite pamaitinti 🙂 .
Kad pagamintumėte sumuštinių pyragą, reikės:
1 supjaustyto riekelėmis batono, 4 kiaušinių, 3 pomidorų, 0,5 kg kumpio ar „Šlapkės“, 150 g sūrio, 100 g sviesto, 150 ml pieno, druskos, maltų juodųjų pipirų, muskato riešuto pagal skonį.
Gaminimo eiga:
- Plonu sluoksniu užtepkite sviesto ant batono riekelių.
- Batono riekeles sudėkite į nedideliu kiekiu aliejaus pateptą apvalią kepimo formą (sustatykite riekeles vertikaliai).
- Pomidorus supjaustykite griežinėliais.
- Tarp batono roekelių sukaišiokite kumpio ar dešros gabalėlius bei pomidorų griežinėlius.
- Kiaušinius išplakite su pienu.
- Padruskinkite msę, papipirinkite, įmaišykite muskato riešuto.
- Plakinį pilkite ant batono, mėsos ir pomidorų.
- Viršų pabarstykite tarkuotu sūriu.
- Kepkite tol, kol iškeps kiaušiniai ir gražiai apkeps sūris.
Skanaus! 🙂
Recepto Žymos:
karstas sumustiniu pyragas pusryciams · klarsti sumustiniai · sumustiniai · sumustiniu receptaiRecepto Kategorijos:
Karšti ir šalti užkandžiai
Dar nėra komentarų