Šaldytas krevetes vienu sluoksniu berkite į sausą pakaitintą keptuvę, uždenkite ir kelias minutes šildykite ant vidutinės ugnies. Tuomet dangtį nukelkite, nupilkite skystį ir, vis pamaišydami, kepkite toliau. Kai iš keptuvės išgaruos visas skystis, dėkite sviestą ir maišydami kaitinkite dar kelias minutes.
Patiekalui pagaminti reikės:
500 g šaldytų apvirtų krevečių
100 g sviesto
4-5 česnakų skiltelės
1 šaukštelis maltos saldžiosios paprikos
1/2 citrinos sultys
Gaminame:
Šaldytas krevetes vienu sluoksniu berkite į sausą pakaitintą keptuvę, uždenkite ir kelias minutes šildykite ant vidutinės ugnies. Tuomet dangtį nukelkite, nupilkite skystį ir, vis pamaišydami, kepkite toliau. Kai iš keptuvės išgaruos visas skystis, dėkite sviestą ir maišydami kaitinkite dar kelias minutes. Tada pagardinkite grūstais česnakais, paprika, pakepkite dar minutę ir nukaiskite. Krevetes berkite į indą, kuriame tieksite, ir pašlakstykite citrinų sultimis.
Skanaus!
Keptos pikantiškos krevetės
Dar nėra komentarų