Kiaulienos muštinukai - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Kov 3, 2014
4570 Peržiūrų
1 1




Kiaulienos muštinukai

Įkėlė
Kiaulienos muštinukai

Kiaulienos muštinukai

Kad pagamintumėt kiaulienos muštinukus, reikės:

700 g kiaulienos nugarinės, 3 kiaušinių, 2 česnako skiltelių, šaukštelio druskos, pusės šaukštelio maltų juodųjų pipirų, 6 šaukštų aliejaus, 10 šaukštų miltų, 3 šaukštų pieno.

Gaminimo eiga:

  • Supjaustykit nugarinę (maždaug 1-1,5 cm storio gabaliukais). Pamuškit. Padruskinkit ir papipirinkit.
  • Kiaušinius išplakit su pienu ir sutrintomis česnako skiltelėmis. Padruskinkit ir papipirinkit.
  • Kiekvieną mėsos gabaliuką apvoliokit miltuose, o paskui kiaušinio plakinyje ir vėl miltuose.
  • Kepkite gerai įkaitintam aliejuj iš abiejų pusių po 5 minutes.
  • Sumažinkit ugnį, įpilkit truputį vandens, keptuvę uždenkit dangčiu ir patušinkit muštinukus apie 10 minučių.
  • Muštinukus tiekite su mėgiamu garnyru.

Skanaus! 🙂





Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti