Kiaušinio formos užpiltinė - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Lap 20, 2013
3170 Peržiūrų
0 0




Kiaušinio formos užpiltinė

Įkėlė
Kiaušinio formos užpiltinė

Kiaušinio formos užpiltinė

Pastaba. Siūlau Jums receptą patiekalo, kurio gamyba reikalauja kruoštumo ir kantrybės. Bet žinokit, kad Jūsų darbo rezultatas nustebins ne tik artimuosius, draugus, bet ir priešus :). Kiaušinio formos užpiltinė puikiai tiks velykiniam stalui papuošti. Galite gaminti tik vegetarišką daržovių užpiltinę. Tad pamėginkit!

Kad pagamintumėt kiaušinio formos užpiltinę, reikės: 20 g želatino, 10 kiaušinių, 100 g morkų, 100 g kiaulienos, 150 ml vištienos sultinio, 30 g konservuotų ar šaldytų žirnelių, galima panaudoti ir šaldytus brokolius ar kitas daržoves (fantazijai ribų nėra :)), taip pat galima dėti kukurūzų, pipirų, petražolių ir krapų. Kaip papuošti – sugalvosit patys.

Gaminimo eiga:

  • Paruoškit želatiną, kaip nurodyta ant pakuotės.
  • Iš kiaušinių lukštų pradūrę jų platesnįjį galą išleiskit turinį.
  • Atšildykit užšaldytus žirnelius (geriau naudoti konservuotus).
  • Norimom figūrėlėm supjausytkit virtas morkas, mėsą ir kitus produktus, jei reikia.
  • Paruoštą želatiną sumaišykit su sultiniu ir pašildykit, kad želatinas visiškai ištirptų.
  • Tegul truputį atvėsta.
  • Neskubėdami sukiškit mėsą, žirnelius, morkų gabaliukus ir kitus pasirinktus produktus į kiaušinio lukštą, užpilkit sultiniu sumaišytu su želatinu.
  • Paruoštus kaiušinius porai valandų kiškit į šaldytuvą.
  • Kai sustengs, labai atsargiai nulupkit lukštą.
  • Tiekti galite kiaušiniams skirtuose indeliuose arba tiesiog lėkštėje išklotoje salotų lapais.

Skanaus! 🙂

uzpiltine kiausinio formos

uzpiltine kiausinio formos2





Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti