Būtent iš kiaušinių mes dažniausiai gaminame patiekalus pusryčiams, nors labai daug ginčijamasi dėl jų naudingumo ir kenksmingumo. Vieni sako, kad labai kenksminga valgyti kiaušinius kiekvieną dieną dėl cholesterolio, o kiti teigia, kad kolesterolio viename kiaušinyje tiek mažai, jog apie jo žalą nėra ir ką kalbėti. Nemanau, kad gilintis labai vertėtų į šiuos teiginius, kiekvienas mes pasirinksime tai, kas mums gerai ir skanu. Aš labai mėgstu kiaušinius ir patiekalus iš jų, todėl siūlau šį tą pasigaminti ir Jums 🙂 .
Kiaušinių kotletai pusryčiams
Kad pagamintumėte kiaušinių kotletus pusryčiams, reikės:
6 virtų kiaušinių, ryšulėlio krapų, ryšulėlio svogūnų laiškų, 2 šaukštų manų kruopų (manų kruopas galite pakeisti džiūvėsėliais), šaukšto miltų, šaukšto grietinės, druskos.
Gaminimo eiga:
- Stambia tarka sutarkuokite kiaušinius.
- Sukapokite žalumynus ir sumaišykite su kiaušiniais.
- Įmaišykite manus, miltus.
- Padruskinkite, papipirinkite.
- Sudėkite grietinę ir išmaišykite.
- Drėgnomis rankomis formuokite kotletukus ir iš abiejų pusių iškepkite.
Skanaus! 🙂
Dar nėra komentarų