Kiniškas grybų sultinys

Sultiniui išvirti reikės:

3 l vištienos sultinio, 50 g džiovintų grybų arba  400-500 g šviežių, pagal skonį sojų padažo, ryžių acto ir kelių sezamų aliejaus lašų.

Gaminimo eiga:

grybus sudėkite į šaltą vištienos sultinį ir virkite ant silpnos ugnies apie pora valandų arba kol grybai suminkštės (nepamirškite nugriebti putas). Kai baigs virti pagardinkite pagal skonį sojų padažu, ryžių actu ir įlašinkite kelis sezamų aliejaus lašus.