Kotletai su pievagrybiais - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Bal 10, 2012
2703 Peržiūrų
0 0




Kotletai su pievagrybiais

Įkėlė

Kotletams su pievagrybiais reikės:

  • Kiaulienos faršas, 600 gramų;
  • Kvietiniai miltai, 2 šaukštai;
  • Prieskoniai, kiaulienos, pagal skonį;
  • Kiaušiniai, 1 vienetas;
  • Krakmolas, 1 šaukštas;
  • Grietinė, 1 šaukštelis;
  • Pievagrybiai, konservuoti ar žali, 0.5 litro;
  • Aliejus, kepimui.

Patiekalo „Kotletai su pievagrybiais“ gaminimo eiga:

Prieskonių pagalba paskaninkite faršą, įmuškite kiaušinį, įberkite miltų, krakmolo ir viską gerai išminkykite.

Mėsmalės pagalba susimalkite grybus, įdėkite šaukštelį grietinės, šiek tiek prieskonių ir išmaišykite.

Iš faršo padarykite blynelį, į vidų įdėkite grybukų masę ir gražiai užspauskite.

Įpilkite truputėlį aliejaus į keptuvę ir kepkite iš abiejų pusių ant mažos ugnies.





Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti