Kumpio ir virtų bulvių kotletukai

Kad iškeptumėt kumpio ir virtų bulvių kotletukus, reikės:

4 didelių virtų bulvių, 100 g kietojo sūrio, 150 g kumpio, svogūno laiškų, druskos (jei reikia), pipirų, 2 kiaušinių, šaukšto miltų.

Gaminimo eiga:

• Bulves, sūrį ir kumpį sutarkuokite.
• Įmaišykite kiaušinius, sukapotus svogūnų laiškus, miltus, papipirinkite ir padruskinkite, jei reikia.
• Formuokite kotletukus (galite apvolioti miltuose).
• Kepkite aliejuje, kol gražiai apskrus abi pusės.
• Skanu su grietine.

Skanaus! 🙂