Kad pagamintumėte lavašo suktinukus su lašiša, reikės:
Didelio lavašo su špinatais, pakuotės pjaustyos šaltai rūkytos lašišos, lydyto Rokiškio sūrelio indelio (arba pusantro), salotų lapų, nemažo ryšulėlio krapų.
Gaminimo eiga:
- Lavašo lakštus ištepkite lydytu sūreliu.
- Ant ilgojo lavašo krašto berkite juostą susmulkintų krapų, centre išdėliokite juostą lašos gabalėlių, ant kito ilgojo lavašo krašto išdėliokite salotų lapus.
- Lavašas ilgas, tad, kad būtų patogiau jį susukti, perpjaukite pusiau.
- Dabar galite susukti du suktinukus, pradėdami nuo agurkų juostos.
- Suktinukus suvyniokite į maistinę plėvelę ir bent kelioms valandoms kiškite į šaldytuvą. Jei pastovės šaldytuve pernakt – bus dar geriau.
- Prieš tiekdami, supjaustykite.
Skanaus! 🙂
Dar nėra komentarų