Lavašo vyniotinis su krabų lazdelėmis

Pastaba. Greita, skanu, tinka tiek šventiniam stalui, tiek piknikui. Su įdaru galite ir improvizuoti, bet pirmiausia išbandykite šį 🙂 .

Kad pagamintumėte lavašo vyniotinį su krabų lazdelėmis, reikės:

Didelio lavašo, 2-3 kaupinų šaukštų majonezo (kai kam gali prireikti ir daugiau 🙂 ), pusės pundelio salotų lapų, 200 g krabų lazdelių, 2 kiaušinių, 1 šviežio agurko.

Gaminimo eiga:

• Kiaušinius išvirkite, nulupkite ir sutarkuokite.
• lavašą patepkite majonezu.
• Ant lavašo krašto išdėliokite salotų lapus.

• Šalia berkite juostą tarkuotų kiaušinių.

• Kita juostelė – krabų lazdelių (jas labai atsargiai išvyniokite, kad gautųsi vientisas plokščias sluoksnis).
• Agurką labai plonai supjaustykite arba sutarkuokite ir dėkite ant lavašo.

• Lavašo kraštus užlenkite, o paskui labai stipriai susukite vyniotinuką.

• Vyniotinį susukite į maistinę plėvelę ir 1-2 valandoms kiškite į šaldytuvą.

• Vyniotinį pjaustykite apie 4 cm pločio griežinėliais, lėkštę, kurioje tieksite, pašlakstykite sojų padažu ir tiekite.

Skanaus! 🙂