Makaronų, grybų, dešros ir sūrio užkepėlė

Įkėlė Skaniausi

Na taip taip… suprantu, kad nė vieno iš jūsų nenustebinsiu šiuo receptu 🙂 Tai paprasčiausias pasidalinimas receptu patiekalo, kuris nereikalauja daug laiko, susideda iš produktų, kurių dažniausiai turime šaldytuve, kurių (pvz. makaronų) būna likę nuo kito patiekalo. Makaronų, grybų, dešros ir sūrio užkepėlė – patiekalas, kuris gelbsti ne tik tuo metu, kai žiauriai skubame, bet ir tuomet, kai jau nebesugalvojame, ką gaminti 😉

Makaronu, grybų, dešros ir sūrio užkepėlė

Pastaba. Grietinėlės, sūrio, pomidorų kiekis priklausys nuo to, ar jūs kepsite trijose (bus labai sočios trys porcijos), ar keturiose formelėse. Kepiau 3 indeliuose ir mano vieno kepimo indelio talpa – apie 700 ml.

Jei neturite virtų makaronų, išvirkite 2,5 stiklinės (reikės maždaug 4 stiklinių vandens).

Kad pagamintumėte Makaronų, grybų, dešros ir sūrio užkepėlė, reikės:

Makaronų (turėjau virtų makaronų apie 4 stiklines), 300 g dešros, 250 g pievagrybių, 6 didelių saujų sūrio, nemažo pomidoro, svogūno, 9 šaukštų grietinėlės, 3 šaukštų aliejaus.

Gaminimo eiga:

Makaronus išvirti pasūdytame vandenyje, jei neturėsite virtų.
Dešrą supjaustykite kubeliais.
Grybus – griežinėliais.
Svogūną smulkiai supjaustykite ir berkite į keptuvę su aliejumi. Po poros minučių prie svogūnų žerkite grybus. Patroškinkite apie 5-7 minutes ant silpnos ugnies. Truputį papipirinkite ir padruskinkite.
Į kepimo indelius sudėkite makaronus, svogūnus su grybais, dešrą, sūrio po 2 saujas. Truputį pamaišykite, kad tolygiau pasiskirstytų produktai. Užpilkite ant kiekvieno indelio turinio po 3 šaukštus grietinėlės. Ant viršaus išdėliokite pomidorų griežinėlius.
Kiškite kepimo indelius į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 15 – 20 minučių. Baigiant kepti užberkite dar po saujelę sūrio sūrį ir kepkite minutę.

Skanaus! 😉

Panašūs receptai: https://www.lamaistas.lt/receptas/makaronu-apkepas-su-kumpiu-ir-suriu-11869 , http://www.bernardinai.lt/straipsnis/2007-02-04-makaronu-apkepas-su-desra/21285

Recepto Žymos: