Maltinukai su fetos sūrio įdaru

Kai paprasti kotletai nusibosta, o norisi pamaitinti namiškius įmantriau 😀 

Pagaminti maltinukams reikės:

• 600 gr. maltos mėsos (naudojau per pusę kiaulieną ir jautieną);
• Kelių šaukštų fetos sūrio;
• Šaukšto grietinės;
• Kiaušinio;
• Džiūvėsėlių;
• Druskos, pipirų.

Į mėsą įmuškite kiaušinį, įdėkite grietinės, šaukśtą džiuvėsėlių, druskos, pipirų. Viską gerai išmaišykite.

Imkite po saują maltos mėsos, suformuokite apskritimus ir išspaudus viduryje skylutę, dėkite po šaukštelį fetos sūrio.

Suformuotus maltinukus pavilgykite kiaušinio plakinyje, paskui džiuvėsėliuose ir dėkite į įkaitintą keptuvėje aliejų.

Kepkite apie 40 minučių ant lėtos ugnies, kartą apverčiant.

Galite šalia patiekti bulvių košę ir gaivias salotas. Skanaus!