Kad iškeptumėt vištienos kotletus, reikės:
vištos krūtinėlės, 50g sūrio, 2šaukštų majonezo (jei vidutinio dydžio vištos krūtinėlė), druskos, pipirų, prieskonių pagal skonį, džiūvėsėlių.
Gaminimo eiga:
· Labai labai smulkiai supjaustykit krūtinėlę.
· Smulkiai sutarkuokit sūrį.
· Sūrį ir vištieną sumaišykit su majonezu, padruskinkit, papipirinkit, paprieskoniuokit.
· Iš masės formuokit kotletukus, apvoliokit džiūvėsėliuose ir iškepkit keptuvėje (pirmiausia apkepkit vieną pusę uždengę keptuvę dangčiu, o kitą pusę jau atidengę. Kepkit ant nelabai kaitrios ugnies).
· Tiekit su salotomis.
Skanaus! 🙂
Dar nėra komentarų