Paprasčiausi bulvių kotletai

Kad iškeptumėt bulvių kotletus, reikės:

1 kg bulvių, poros svogūnų, poros kiaušinių, 4 šaukštų aliejaus, 2 šaukštų miltų, druskos.

Gaminimo eiga:                                            

• Bulves nulupkit, išvirkit pasūdytam vandeny.
• Vandenį nuo bulvių nupilkit ir tegul dar pastovi 5 minutes.
• Bulves sutrinkit.
• Svogūnus supjaustykit kubeliais, apkepkit aliejuje ir sudėkit į bulves.
• Kai bulvės pravės, įmaišykit kiaušinius.
• Formuokit kotletukus, apvoliokit miltuose ir kepkit keptuvėje įkaitintam aliejuje iš abiejų pusių.

Skanaus! 🙂