Pekino kopūstų salotos

Kad pagamintumėt pekino kopūstų salotas, reikės:

1 neitin didelio pekino kopūsto, pusės aguročio, 2 česnako skiltelių, 2 šaukštų aliejaus, trupučio druskos, ½ citrinos sulčių.

Gaminimo eiga:

• Supjaustykit juostelėmis kopūstą, agurką.
• Česnako skilteles smulkiai sukapokit.
• Visus produktus sumaišykit, padruskinkit (tik nepersistenkit), apšlakstykit citrinų sultimis.
• Pilkit aliejų ir viską išmaišykit.
• Jei norite gražiau patiekti salotas, prieš pjaustydami kopūstą, nupjaukit kelis išorinius lapus, jais išklokit indą, kuriame tieksite, ir ant jų galėsite dėti jau paruoštas salotas. Papuošti galite mažų pomidoriukų skiltelėmis ir petražolėmis.

Skanaus! 🙂