Pica batone - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Gru 6, 2015
792 Peržiūrų
0 0




Pica batone

Įkėlė
Pica batone

Pica batone

500 g karštai rūkyto kumpio ar „šlapdešrės“, 500 g pievagrybių arba marinuotų grybų, 150 g kietojo fermentinio sūrio, 3 pomidorų, gabalėlio poro,  arba svogūno, majonezo, garstyčių, maltų juodųjų pipirų ir druskos(pagal skonį), prieskonių picai, 2 mažesnių prancūziškų batonų.

Gaminimo eiga:

  • Smulkiai supjaustykite grybus, mėsą, sutarkuokite sūrį, pusžiedžiais supjaustykite porą, griežinėliais supjaustykite pomidorus.
  • Sumaišykite majonezą, garstyčias, papipirinkite (jei norite, galite įmaišyti smulkintų žalumynų).
  • Batonus perpjaukite išilgai, atsargiai išgnybkite minkštimą.
  • Dabar galite krauti įdarą: mėsą, grybus, poro pusžiedžius, pilkite padažą, išdėliokite pomidorų griežinėlius  ir pabarstykite sūriu.
  • Batonų puseles dėkite į kepimo skardą ir kepkite apie 15-20 minučių iki 180-200 C įkaitintoje orkaitėje (gali būti taip, kad jūsų orkaitė geresnė ir kepti teks daug trumpiau).
  • Prieš tiekdami, truputį pravėsusią „picą“ supjaustykite porcijomis.

Skanaus! 🙂





Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti