Kad pagamintumėt nedideles picas su vištiena ir spanguolįmis, reikės:
Tešlai: 110 g miltų, 120 ml šilto vandens, šaukšto alyvuogių aliejaus, šaukštelio sausų mileių, pusės šaukšto medaus.
Viršui: 100 g virtos vištienos, 50 g rūkytos šoninės, mėlynojo svogūno, 50 g spanguolių, rutuliuko mocarelos sūrio, 50 g tarkuoto parmezano sūrio, maltų pipirų, druskosdžiovintų čiobrelių, svogūnų laiškų.
Gaminimo eiga:
- Šiltame vandenyje ištirpinkit medų, suberkit miles ir išmaišykit.
- Suberkit miltus, supilkit aliejų, padruskinkit ir užminkykit minkštą, elastingą tešlą.
- Palaikykite šiltai 5 minutes.
- Iš tešlos iškočiokit nedidelius, apie 10 cm skersmens paplotėlius.
- Pašlakstykite aliejumi.
- Dėkite supjaustytą vištieną, šoninės gabalėlius, plonai supjaustytus svogūno žiedelius.
- Pabarstykite spanguolėmis, papipirinkit, padruskinkit, pabarstykit čiobrelių.
- Apdėkit plėšytu mocarelos sūriu ir užberkit tarkuoto parmezano sūrio.
- Kepkit 10-15 minučių iki 190 C įkaitintoj orkaitėj.
Skanaus! 🙂
Recepto Žymos:
kaip iskepti · karsti uzkandziai · kiek laiko kepti · mazos picos · mielinė tešla · mieline tesla picos padui · pica su · pica su vistiena · picos · picu gaminimo receptai · picukes su vistiena ir spanguolemis · receptai · skani pica · spanguoliu · tesla picos padui · užkandžiai · vištienos patiekalaiRecepto Kategorijos:
Karšti ir šalti užkandžiai · Paukštienos užkandžiai · Varškės ir sūrio užkandžiai
Dar nėra komentarų