Atšildytą sviestą sumaišykite su miltais, kiaušinių tryniais, grietine, žiupsneliu druskos, tarkuotu sūriu ir išminkykite tešlą. Iš tešlos suformuokite graikinio riešuto dydžio rutuliukus.
Pikantiškiems rutuliukams pagaminti reikės:
- 2 stiklinių miltų
- 200 g sviesto
- 100 g fermentinio sūrio
- 3 kiaušinių trynių
- 1 šaukštelio riebios grietinės
- 30 vnt. alyvuogių be kauliukų
- 30 migdolų riešutų
- Žiupsnelio druskos
Gaminimo procesas:
Atšildytą sviestą sumaišykite su miltais, kiaušinių tryniais, grietine, žiupsneliu druskos, tarkuotu sūriu ir išminkykite tešlą. Iš tešlos suformuokite graikinio riešuto dydžio rutuliukus. Į alyvuogės vidų dėkite po vieną migdolo riešutą. Įdarytas alyvuoges įspauskite į tešlos rutuliukus, sudėkite į sviestu išteptą kepimo skardą, pašaukite į 180 laipsnių karštumo orkaitę ir kepkite 15-20 min., kol gražiai paruduos.
Skanaus!
Patiekalas: Pikantiški rutuliukai
Recepto Žymos:
miltiniai patiekalai · patiekalų receptai · pikantiški rutuliukai · pikantiski uzkandziai · surio uzkandziai · uzkandziai prie alaus
Dar nėra komentarų